我們開的客家美食課程民眾報名最踴躍。大家都想知道這些傳統食品是怎麼做的，昨天熱熱鬧鬧的在中庭上課。我沒有學，只負責吃。他們都說要加醋和辣椒才是好吃的客家粄條，我還加了太多的鹹湯，果然很符合客家菜的又油又鹹！XD
想想我們真的很容易就讓這些以往都是自己做的東西給失傳了，購買的行為取代了自力生產，遺忘的不只是製作的技術，更是生活樂趣。
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