2007年11月4日 星期日

自己做菜最省錢 最環保

感冒了。記憶中是今年第一度生病,真不可思議,都已經要年底了呢。上週朋友來訪,問我最近身體好嘛,有沒有生病。我說很好,雖然沒甚麼運動,但大概是睡眠充足,工作平平順順,所以連感冒病毒都不大理我。

但天氣真的冷起來的這週,真的病了。大概是為接下來年底的忙碌工作計畫擔心,壓力一大,身體抵抗力就變差。

生病當然要好好吃東西,好好睡覺。利用週末騎著腳踏車到附近的菜市場,青菜3把20元,橘子3斤50元,柿子6個50元,也許我不懂市場行情,感覺還滿便宜的。

我家附近的菜市場,很多是自己種菜的老人家,推著推車就在路邊叫賣起來。事實上,願意購買自家當地的食材,就是一種支持環保的作法。畢竟這些菜,不是搭飛機從國外來,或搭貨車從遠地來賣的。這樣的消費模式,可以減少很多的二氧化碳排放量。如果這些菜農願意使用對環境有善的耕種方式,就更好了(但這一點在台灣真的很難,看那些又大又漂亮的菜,真的很難....)。

另外觀察到一點是,如果買加工好的食物,往往比只買食材更感受到物價的上漲。例如水煎包、蔥油餅、麵包、香雞排等等,為了反應成本,一漲就是10-20% 不等,但是總覺得這些商人把所有的漲價成本都轉嫁到消費者身上,而不是共同分攤。因此,比較之下,自己做菜,會是較省錢的方法。

全球油價上漲是個事實。但是民眾在生活中若不改變以往浪費能源的習慣,整天看著電視新聞,大罵官員不知民間疾苦,這樣恐怕對荷包沒有太大幫助。

那些官員除了擔心選立委、選總統選輸了外,會鳥我們才怪。更有愛作秀縣長手下的環保官員,用抗暖化為藉口,好意思讓自己週休3日,但是每個人都開車上班爽得很。

看電視也可以省荷包,例如黃金傳說萬元生活比賽、JET常常播的自給自足的生活,這些節目傳遞出的節約和生活習慣反思的訊息,對於高油價、高物價的現在,真的很有意義。

吃完自己做的環保省錢料理,當然就是窩在被窩裡好好睡覺,病應該很快就會好了!不過經過兩天週末,又跑出去拼命工作,真不知道啥時才能快點好起來啊~嗚!



2007年11月2日 星期五

使不上力

今天很強烈的感覺自己在分裂的團隊裡。這就是工作吧,自我與團體的分裂,要工作就得每天走入一個方格子,然後照表操課,把你所獲取的用同等份量的勞力、腦力、精力、熱力付出。然後,你有一口飯吃。

更沒用的,是跑去找舊夥伴哭訴。(這好像找前女友尋求安慰似的,好鳥XD)

空間的融合卻不代表精神的融合。感動無法傳遞,賣力各往不同的方向去,入圍代表著一盤散沙也能有貼紙。

聽不到別人的聲音,大竹輝明只買自己的烤蕃薯,只擦自己的椅子;我永遠學不會的,是「代替別人笑」。原來如此,很辛苦的呢。



2007年10月31日 星期三

讀女人 讀自己

朋友談到新認識的男性朋友,彼此並不熟悉的情況下,男的說出:你們女生不都喜歡吃酸梅。你們女生......

我們聽到的第一個感想是,這個男的生活中一定非常缺乏女性的存在。

正巧最近去上楊照導讀的西蒙波娃《第二性》,對於女性究竟是甚麼,女性該怎麼看待自己,真真切切地感受到自己的存在。忽然之間,再接觸/聽聞到這種男人說出的女人印象,這種空泛、如紙片般的女人形象「你們女生」,心裡竟然感到可悲。為這些無法碰觸到女人世界的無助男人而嘆息。

上週公視的公民眾意院講的是女性平等的問題。某位專家很自豪的說,女人在社會上並沒有不平等,你們有產假、有生理假這些福利,怎麼會不平等?

在場的賴幸媛、蕭美琴、雷倩等,都是很有女性自覺的政治人物,不過在那樣的場合,跟宣稱女性有產假、有生理假,所以社會很公平的專家一起座談,真是浪費這些女性代表的時間。光聽那位專家的言論,就讓人覺得浪費時間,直接轉台。

波娃的書在楊照的導讀下,閱讀時包含了背後廣大的哲學歷史淵源,這不只是一本女性主義的書。楊照說:波娃就不是要講那些所謂女性主義的枝枝節節的東西。那麼究竟要讀甚麼?也許是讀我們自己吧。

那些會說「你們女生...」的男人,該怎麼說呢,如果讀西蒙波娃太高不可攀,要不要先從天下雜誌開始呢,或中國時報,或聯合報。先讓自己活在這個世界上吧。



2007年10月27日 星期六

山中之城-考王宮

這次去泰國,一個重要的行程便是去山中之城考王宮Phra Nakhon Khiri(Khao Wang)。

Phra Nakhon Khiri(Khao Wang) Phra Nakhon Khiri(Khao Wang)

由於原先設定的是躺平之旅,因此刻意訂了離華欣稍微有點距離的Pranburi的旅館。也因為這樣,前往山中之城的路程,變得格外遙遠,幾乎已經是往曼谷去的一半路程了。

在華欣警察局警察的指點之下,我們搭上很復古的巴士,往北去。這巴士不僅復古,連司機開車的速度也無敵的慢,幾乎是沿路以30公里的速度慢慢地開,然後只要路邊有人要搭車的跡象就會停下來。剛搭上公車時,挺興奮的。後來就是等待到達目的地......所以我們就在睡著醒來睡著醒來睡著醒來的輪迴中,過了兩個多小時,車掌小姐叫我們下車,考王到了。

on the bus


我們進門的地方,卻是後門,不是其他背包客所說的搭纜車上山的前門。所以我們爬上山以後,不知為何跑去搭了往下的纜車,然後再搭上來。

monkeys在進入國家公園範圍的路上,超多猴子的。外頭也有小販販賣給猴子吃的水果和乾糧等等。實在很不好。要進國家公園時,有標示說請把餵猴子的食物丟掉。這些猴子整天無所事事,等著觀光客餵他們水果,還有公猴子用暴力強上母猴子,不給上就疵牙列嘴地打架,真是給旁邊無數的小猴子樹立壞榜樣 =.=。


就在我們終於抵達山上的宮時,裡面的博物館已經要關門了。而且泰國雨季的午後陣雨也在這時報到,所幸我們還是在上頭待了一個小時左右,拍拍有名的山中之城照片。在泰國看到這樣的歐式建築,真的很特別。可見當時這位國王是個很受西化影響的囉。

Phra Nakhon Khiri(Khao Wang)

Phra Nakhon Khiri(Khao Wang)

Phra Nakhon Khiri(Khao Wang)

至於山中之城的歷史,請參考前人的整理。除了考王宮外,愛與希望之宮也是華欣很棒的點,這次沒去,回味一下上回的照片吧。

愛與希望之宮


2007年10月24日 星期三

Respect Your Work!

從上一個營利企業的工作開始,我就對被指派跟我合作的特約人員不甚滿意。即使到了現在,明明我們是個賺錢賺得很辛苦的NGO,跟我們合作的特約人員,卻完全是個不負責任的死樣子,真想把這些佔據勞動資源的人送到外太空去!

日劇《派遣女王》曾經好好教訓了那些不尊重自己專業、自甘墮落的派遣人員,雖然我不對特約的人有甚麼偏見,但為何那些拿了錢卻不會做事的人,卻可以如此大喇喇地搾乾我的精力呢?

人情其實是最可怕的東西。當我們需要一份工作的時候,人情很可能幫我們減少浪費時間,很快可以找到新工作。或是反過來,找到願意拿少少的錢做很多事的人。

但是出了問題的時候,受害最大的,也常常是人情湊合出的夥伴關係。

從前工作的主管,利用人情,把公司可以外包的工作,都交給自己朋友。但很多次,我們這些手下,總在最後一刻為這些人情收拾爛攤子。有一次,我在兩個晚上,把原本要校一個月的書給看完了。因為這個特約在那一個月甚麼事也沒做,最後把東西就這麼交給我。後來,我也搞砸了,出了嚴重錯誤,造成的損失和罪名,一直是後來不時被提起的錯誤案例。而那個特約仍舊拿了我們的錢,一毛不少。主管說,是別部門的錯。

我不懂的是,這些特約是為了來減輕我們工作負擔的。可是最終,所有的大大小小,不管是不是問題的問題,全回到我們身上。當我付錢請你設計一張海報,你問我要如何把圖片貼上;請你寫一篇文章,你問標點符號怎麼打不出來;請你建一個網站,你說甚麼是server?老實說,我不明白,錢真的這麼好賺嗎?

其實,多數跟我合作的都是義務性質的志工。他們知道我們沒有很多錢,但我們想把事情做好。有時,他們的付出讓我自己很慚愧,很多時候只是感動,雖然這些默默付出的人有時會無故消失,但我相信他們所給予的,絕對比收穫的多。

相比之下,那些拿錢卻不把工作看在眼裡的人,你不慚愧嗎?



2007年10月21日 星期日

惡質公車閃開 我要有尊嚴地騎小灰

上月底到台南出差時,因為工作需要,我在兩邊都是魚塭的馬路上來回騎了幾趟的摩托車。時速在30左右,而且因為不是很長的距離,還有在騎的時候,正好是馬路上一輛車也沒有的午後。我想這可以算是我畢生難忘的經驗吧!XD

馬路, 台南

最近騎腳踏車的頻率也多了。週末的時候,路上的車少,騎起來特別愉快。並不只是騎出去「散散車」,或刻意騎到河濱公園的腳踏車專用道,而是把腳踏車當成了交通工具,騎著它到下一個目的地。漸漸的,我可以體會當你有個人的交通工具時,你會變得不想依賴大眾運輸。

不為什麼,因為很不方便。捷運還OK,但是搭公車算是一個勉強可以忍受的惡夢吧。當你不得不依靠它時,你便得忍受這場惡夢。真不知道台北市公車處在各公車上貼的優良貼紙,頒發的標準是怎樣的低?

昨日聽聞友人談到加州柏克萊地區的友善交通設施和當地生活的環保氛圍,一個國家可以很爛,然而一個城市可以怎樣不甩爛政府自己做得很好!台灣的首都首長跟著政治混亂吵吵鬧鬧的,升格準直轄市的縣長忙著幫警察升官加薪,市民/縣民也許更想要的,是一個環境友善的生活品質。何時可以安心地、有尊嚴的騎著腳踏車上路呢?

記昨日和取締違規停車的警察先生對話(不是我違停啦,腳踏車沒有違停這回事:p):

警察:你的腳踏車怎麼不停在有鐵條的格子裡?
K:因為那裡剛才被停滿了。
警察:你要鎖在鐵棍上比較安全,像那一台那樣,不然很容易被偷。
K:.....(回憶之前鎖在鐵架上被偷的車)

警察:你們是在銀行工作的喔?(因為我車停在金融研訓院前面)
K:不是,我們是環保團體,要對抗全球暖化。
警察:喔,我知到,這個現在很熱門。
K:警察你們應該不要一人騎一台機車,換腳踏車比較環保。
警察:不太可能,這樣行動力太差了。
K:好吧,那我先走囉,掰掰。

結束與警察的教育對話。希望有給警察先生了解到全球暖化的重要。XD

10月27日一起來騎單車晃晃吧。 



2007年10月17日 星期三

我們的土地

Originally uploaded by yuchinkay.

站在棧板上時,因為不知道這片潟湖多深,「我不敢,」我說。

別人幫我拿著很重的相機,走了兩步之後,原來踏在潟湖裡,是這種感覺。所以我重新拿起相機,拍這片水、這片海、這片土地,踩踏在這片土地上的感覺。

這是上午,潮水剛要漲起來的時候,所以還是淺淺的,溫溫的。

那不是堅硬的沙灘,跟海邊的沙灘不同,比較軟,他們說,水裡有漁民丟棄的蚵仔殼,所以得穿上裝備。

後來下到更深的海裡,水壓迫擠著身上的塑膠裝,還是溫溫的,濁濁的。我吃下了一顆生牡蠣,很鹹,當包裹的海水下肚之後,嚼起來是甜的。

一時之間,沒有想到甚麼綠牡蠣、甚麼工業污染,只覺得那是土地給予我們的,養活無數漁民的,食物。

那天上午,搭著竹筏,進入那片平靜的水域,有多少蚵架、多少漁網,就代表著人民以這片海為生的數量。

我們的土地啊。

最新消息:明天(11/19 Fri)晚上11:30 華視新聞雜誌會播我們去七股的行動,ㄧ定要看喔!